Contra el mal de la cabaña


24 de Enero.- Cuentan que, para la famosa escena de la bota de La Quimera del Oro, Charles Chaplin se inspiró en un suceso real. Lo que los pioneros del salvaje oeste llamaban el mal de la cabaña. Debido a los largos meses de reclusión invernal, los mineros enloquecían y les daba por matarse los unos a los otros. Como, a pesar de lo bajo de las temperaturas, uno no desea estar expuesto a que eso le pase, se ha calzado los calzoncillos largos (que no invitan al amor fogoso, pero que abrigan un rato largo) y se ha lanzado a las colinas que rodean la ciudad a recorrer aquellos lugares en que fue felicísimo en verano: los viñedos en donde se cultiva la variedad local de uva que produce el famoso Grüner Veltliner.
Hacía mucho frío, pero durante la marcha no se notaba. En la imagen sobre estas lineas, las parras, desnudas después de la vendimia de final del verano, esperan la resurrección de la primavera (que a ver si llega pronto, leche, que está uno de nieve hasta las narices).
Qué, que el Paco es un exagerao y no es para tanto el frío, no? Pues aquí un carámbano como un puño de gordo. Precioso en foto, pero peligroso si te cae de un sexto piso (yo me salvé el otro día de puro milagro de perecer o quedar malherido de un carambanazo en la cabeza).
La nieve se deposita también en las ramitas de los árboles. Aquí unos de las cercanías de la antena de Bisamberg la cual, después de muchas décadas en activo (desde antes de la guerra mundial) y después de haber desempeñado un papel fundamental durante las últimas guerras yugoslavas, va a ser demolida la próxima semana. Por cierto, es la edificación más alta de Viena. Más que la Donauturm.
Cuando los colores están reducidos al blanco y a las variedades infinitas que puede ofrecer el pardo, mola cuando se ven más colores. Aunque sea en un anuncio. Este publicita las ricas verduras locales.
Nieve hasta donde la vista alcanza. Árboles congelados. Silencio. Frío. Cuervos que graznan de felicidad. Eso es el invierno en Viena.
Las bayas tampoco se salvan de la nieve, ofreciendo un bonito contraste de color. Estas bayas, por cierto, son un alimento insustituible para los pájaros que pasan el invierno en la capital y tienen muchísima vitamina C.
Estas puertecitas, como de una aldea de hobbits son las bodegas en las que ahora mismo, el mosto se está transformando lentamente en el vino que beberemos en la próxima primavera. Las colinas de alrededor de Viena son lo que queda del fondo de un antiguo mar prehistórico. La piedra es muy fácil de horadar y por eso resultan el lugar ideal para guardar las barricas de vino.

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Comentarios

3 respuestas a «Contra el mal de la cabaña»

  1. Avatar de amelche

    Anoche vinieron unos amigos a cenar a casa y, no me preguntes cómo, surgió un debate sobre si la nieve era buena o mala para las viñas que producen vino. No sé si tú sabrás algo al respecto.

    La conclusión a la que llegamos es que el frío quizá sí fuera bueno para la producción de vino, pero la nieve, tal vez no. Aunque ahí las viñas están bajo la nieve.

  2. Avatar de Te de llimona

    !Qué bonito! Yo todavía no estoy harta de nieve, a mí todavía me parece hasta romántico y tiene su qué escuchar ese silencio (aunque podría hacer menos frío, leñe!). Por cierto, me tienes que explicar cómo se va a ese bosque.

  3. Avatar de Paco Bernal

    Hola!
    Muchas gracias por vuestros comentarios.

    A Amelche: la verdad es que no tengo ni idea del asunto, pero sí que sé que existe un vino especial que se extrae de las uvas pasas dejadas al raso durante el invierno. Un vino, por cierto, que está riquísimo.

    A Te de Llimona: Para llegar a esta zona solo tienes que coger en Schottenring (U2, superficie, puesto de salchichas) el tranvía que va a Stammersdorf) hasta el final de la línea y luego callejear. La verdad es que en todas las estaciones merece la pena un paseo.

    Saludetes

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