Etiqueta: apuntes sociológicos

  • Los austriacos y el alcohol

      16 de Junio.- Hace tiempo que quería escribir sobre la relación que los austriacos tienen con el bebercio. Es un tema que aparece de manera recurrente en las conversaciones que sostengo con otros españoles y siempre llegamos a la misma conclusión: en Austria, el consumo de alcohol es algo que está muy enraizado en…

  • Segmentación de mercados

      9 de Mayo.- Unas cuantas hojas de eneldo fresco son un ingrediente fundamental para la ensalada de pepino austriaca.

  • Torten y Tabú

    8 de Abril.- No hay cosa que dé más pistas para entender una sociedad que los tabúes que mantiene.